I Rustici Leccesi sono una specialità pugliese: con Pasta Sfoglia, Passata di Pomodoro, Besciamella .
Ingredienti
  • confezioni di Pasta Sfoglia Rettangolari
  • 200 ml di Besciamella
  • 30 gr di Passata di pomodoro
  • 35 gr di Mozzarella
  • 1 Uovo

Si può utilizzare la pasta sfoglia comprata molto pratica; vi occorreranno solo 5 minuti di tempo per preparare la besciamella e frullare la  salsa di pomodoro e subito potete procedere ad assemblare i rustici! Perfetto da servire come antipasto, aperitivo e buffet salati! il Rustico è ottimo anche come merenda, spuntino o a pranzo.